FAMILY ROOM

Объявление

    Выбираем новые конкурсы! :
    Идеи новых конкурсов

    Аватары и анимация на GIFr.ru/CENTER>
    Для отображения облака требуется
    Скачать Flash Player бесплатно

    Информация о пользователе

    Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


    Вы здесь » FAMILY ROOM » Наши рецепты » Заливное


    Заливное

    Сообщений 1 страница 3 из 3

    1

    Яйца «Фаберже»
    http://forumupload.ru/uploads/0002/23/31/142759-1.jpg
    ПРОДУКТЫ (у меня на глаз):

    100 г ветчины,
    100 г отварного куриного филе,
    куриный бульон,
    кукуруза,горошек,
    (можно для красоты и клюкву),
    зелень,
    желатин (я взяла готовый
    "Желатин для заливного"),
    10 яиц,
    контейнер от яиц
    1. Яйца хорошенько вымыть.Нам нужна только скорлупа.С тупого конца расковырять аккуратно дырочку диаметром 2,5-3 см и вылить желток с белком(они не нужны).
    2. Скорлупу ненадолго замочить в содовом растворе,затем промыть обычной водой.
    3. Ветчину и филе порезать тонкой соломкой.
    4. Развести желатин согласно инструкции в бульоне.Думаю,бульона можно поменьше,а желатина побольше -чтоб крепче был.
    Т.к. у меня был готовый желатин,мне бульон не понадобился.
    5. Скорлупу вставить в контейнер (отверстием вверх).
    6. И начинаем укладывать в скорлупу продукты,как фантазия подскажет.Можно всё в кучу,а можно слоями.Не забывайте про зелень.
    7. Заливаем все это дело желатиновым раствором и на ночь в холодильник.
    8. Утром достаём,чистим как обычные яйца,ставим на блюдо,украшаем.
    И угощаем гостей!Или не угощаем (вдруг самой мало?)
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    0

    2

    Незнакомка написал(а):

    Яйца «Фаберже»

    Смотрится суперски на яйца похоже.

    0

    3

    И вкусно http://www.kolobok.us/smiles/standart/smile3.gif

    0


    Вы здесь » FAMILY ROOM » Наши рецепты » Заливное